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catering

vom champagner frühstück für 2 bis zum kulinarischen erlebnis für 150 personen

wählen sie aus unserem leckeren angebot aus oder lassen sie sich inspirieren und kreieren sie mit uns ihr individuelles buffet


open pdf formular zum ausdrucken als grundlage für unsere besprechung ihrer veranstaltung

 
 

kleine warme gerichte - unsere klassiker

lasagne mit fleischsauce 1 port. € 7.00
pikanter rindfleischtopf mit gemüse 1 port. € 7.00
truthahncurry mit basmatireis 1 port. € 7.00
rahmgeschnetzeltes mit gemüsereis 1 port. € 7.00
   

kleine warme gerichte - vegetarisch

gemüselasagne 1 port. € 7.00
spinatstrudel/schafkäse mit knoblauchrahm 1 port. € 7.00
erdäpfelgratin mit schafkäse 1 port. € 7.00
 

suppen

gulyassuppe 1 port. € 3.50
grießnockerlsuppe 1 port. € 2.70
minestrone 1 port. € 2.70
 

fingerfood warm

saltimbocca-röllchen 1 stk.   € 1.50
fleischbällchen mit pikanten dips 1 stk.   € 0.80
samosa 1 stk.   € 0.80
überbackene artischocken mit putenstreifen 1 stk.   € 1.50
dörrzwetschke im speckmantel 1 stk.   € 1.50
blätterteig schinkenkipferl
1 stk.   € 1.80
blätterteig räucherlachstäschchen 1 stk.   € 1.80
blätterteig gemüseröllchen(pilze,blattspinat) 1 stk.   € 1.80
mini - quiche variationen mit gemüse / shrimps, etc. 1 stk.   € 1.80
 

fingerfood kalt

fitnessbrötchen
saftiges vollkornbrot, crème fraîche mit frischer rohkost
1 stk.   € 1.90

rustikalbrote
schwarzbrot mit diversen aufstrichen

1 stk.   € 1.90

appetitbrote
weißbrot oder vollkornbrot (6x6 cm), mit schinken, pastete, rohschinken, käse, surimi, lachs, shrimps, matjeshering, etc.

 1 stk.   € 1.90

pumpernickel mit gorgonzolacreme 1 stk.   € 1.90
nußbrot mit div. käsen 1 stk.   € 1.90
cocktailpalatschinke mit lachs- oder gemüsefüllung 1 stk.   € 1.20
 

salate

thunfischsalat mit sardellenstreifen 1 port. € 4.50
hühnerbrüstchen auf blattsalat mit orangenfilets 1 port. € 4.50
rohkostplatte mit cocktail-/kräuterrahmdressing 1 port. € 4.50
blattsalate nach saison mit sauce vinaigrette 1 port. € 4.50
 

desserts

nougat - schokolade terrine 1 port. € 4.50
topfen - himbeer terrine 1 port. € 4.50
orangencreme 1 port. € 4.50
   

fingerfood süß

 
getunkte erdbeeren 1 stk.   € 1.50
mini-topfensouffles 1 stk.   € 1.50
apfelstrudelsäckchen 1 stk.   € 1.50
mini - plundergebäck 1 stk.   € 1.50
schoko mini 1 stk.   € 0.50
schokokuchen (die hauspezialität)
1 stk.   € 2.00